Сериал Хлеб онлайн
Актеры:
Владимир Кошевой
Режисер:
Тамара Бочарова
Жанр:
документальные, отечественные
Страна:
Россия
Вышел:
2013
Добавлено:
сериал полностью из 4
(15.10.2014)
О чем сериал «Хлеб»
В ритме повседневной жизни, где каждая минута наполнена делами и заботами, мы часто остаемся равнодушными к истокам привычных вещей. Хлеб – это тот самый продукт, который всегда присутствует на нашем столе, становясь незаметным спутником наших трапез. Мы упиваемся его вкусом и неспешно размышляем о том, откуда он появился в нашей жизни?
Этот скромный кусок, являющийся основой питания для многих поколений, хранит в себе удивительную историю. Откуда пришли корни традиций выставлять хлеб на каждый стол? Что толкнуло людей обратиться к выпечке хлеба из муки?
В этом познавательном путешествии мы погрузимся в прошлое хлебопечения, чтобы разгадать тайны его зарождения и развития. Мы откроем для себя связь между хлебом и культурным становлением наций, проследим влияние этого продукта на формирование традиций и обычаев.
В этом увлекательном документальном сериале мы не только узнаем о прошлом хлеба, но и постараемся предсказать его будущее, учитывая современные тенденции и научные открытия.
Именно этот сериал поможет нам взглянуть на привычное под другим углом, заметив то, что обычно остаётся незамеченным в бурной повседневности. Рекомендуем к просмотру
Рецензии
Проникнувшись любопытством к новому документальному проекту отечественного производства, я с воодушевлением приступила к просмотру первой серии. Впечатление от просмотра оказалось неоднозначным: на экране предстали не просто факты, а их искаженные репрезентации – натяжки, манипулятивные ужимки и одностороннее истолкование исторических событий, направленное на достижение заранее заданного результата.
Очевидно, авторы фильма ставили перед собой цель донести свою точку зрения до аудитории, которая не обладает глубокими знаниями в области истории, экономики и социальных наук. Они словно обращаются к тем, кто никогда не прибегал к мудрости предков, не пробовал настоящую кашу сдобренную ароматом домашнего хлеба, не сталкивался с трудами Мальтуса, Маркса или Адама Смита. Говорить даже о более узкоспециализированных областях знаний, таких как этнографическая психология, история письменности, альтернативные экономические и духовные системы, а также оздоровительные практики и солнцеведение, - казалось бы смешно.
В каждой пятой фразе звучат спорные утверждения, словно авторы пытаются пришить уши к хвосту, создавая иллюзию законченности и полноты картины.
Поразительно, что основу фильма составляют зарубежные исторические материалы. Это косвенно намекает на их заказчиков – странных попутчиков, которые могли заинтересоваться пропагандой собственной версии истории. Что касается российской истории, то ее освещение выглядит поверхностным и упрощенным.
В качестве примера можно привести утверждение о том, что лебеда добавлялась в хлеб лишь в голодные времена. На самом деле этот ценный продукт всегда присутствовал на крестьянских столах, являясь источником незаменимых питательных веществ.
Авторы упускают из виду огромные площади доступных земель для земледелия – достаточно средств, отводимых на военные приготовления, перенаправить на орошение пустынь, таких как Сахара. Не говоря уже о множестве заросших полей и пустошей в самой России!
Тем не менее, фильм содержит ряд исторических фактов и демонстрирует множество артефактов прошлого. Таким образом, он может быть полезен тем зрителям, кто способен отличать выводы от фактов, а к последним относиться критически, сравнивая их с другими источниками информации. Важно помнить о том, что авторы фильма (или их заказчики?) очевидно придерживаются концепции "золотого миллиарда" - продолжения печально известного Хьюстонского проекта и его преемника – Далласского проекта.
В конечном счете, этот фильм может служить толчком для самостоятельного критического осмысления истории, но он крайне опасен для бездумного потребления информации.
